Cocktail & mixologie, Atelier dégustation, Oenologie

L'ALAMBIC PARISIEN

32 Rue du Volga, 75020 Paris, France

Devis gratuit

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3 à 20 pers.

Intérieur

Français

Créer du lien entre collaborateurs
Fédérer et renforcer la cohésion d’équipe
Partager un moment convivial en équipe

Réussite collective

Fun

DIY

Vincent vous parle de son activité

Niché dans le quartier de Charonne, l’Alambic Parisien distille et embouteille en petites séries : céréales, fruits, fleurs et plantes de Paris et sa région. Certaines créations exigent d’aller plus loin pour trouver agrumes, baies ou encore épices, toujours rigoureusement sélectionnés pour leur qualité et leur singularité. Avec la farouche volonté de distiller ce qu’il y a de meilleur et ainsi créer des spiritueux de caractère.
Découvrez la distillation et assemblez votre propre gin !

Programme de l’activité

Déroulement de l'atelier (2h30) :
-Présentation de la distillerie et des bases de la distillation.
-Assemblage de votre propre gin en utilisant des distillats élaborés pour la plupart à base de fruits, fleurs ou botaniques récoltés dans les fermes urbaines parisiennes ou chez des producteurs d’Ile-de-France.
-Vous sentirez et goûterez les distillats, préalablement préparés, grâce à de petits échantillons testeurs, pour créer votre gin (blle 20 cl).
- dégustation de spiritueux en fin d'atelier.

Inclus dans l’activité

Pour donner vie à votre gin, vous utiliserez des ingrédients 100% locaux, issus de Paris ou de l'Île-de-France, à l'exception de la baie de genévrier et de certains agrumes soigneusement sélectionnés auprès d'un partenaire collaborant avec des chefs de renom.

Pour couronner le tout, vous aurez la chance de déguster les spiritueux de la production de l'artisan.

À l'issue de l'atelier, vous repartirez avec votre flacon de 200 ml de votre gin personnalisé. Mettez Paris en bouteille !

Informations supplémentaires

- Accès métro (ligne 9 MARAICHERS / ligne 2 AVRON / RER A NATION)
- Accès automobile (porte de Montreuil)

Tarifs

Prix de l’activité

Atelier - "distillez et assemblez votre gin personnalisé"

À partir de 62,5 € HT / pers.

3 à 20 pers.

Localisation

Chez le prestataire ou dans un lieu public

32 Rue du Volga, 75020 Paris, France