Atelier culinaire, Nature, Eco-responsable

Cuisinez les plantes sauvages et développez votre créativité

67130, 67130 Grandfontaine, France

Devis gratuit

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4h
7 à 30 pers.
Intérieur
Français
  • Créer du lien entre collaborateurs
  • Sensibiliser les collaborateurs aux enjeux RSE
  • Partager un moment convivial en équipe
Réussite collective
DIY
Collaboratif

Aude vous parle de son activité

Savourez la nature à l'état sauvage avec votre équipe
Aude vous propose d'explorer les trésors cachés de la nature dans une expérience inédite et gourmande, au cours de laquelle, vous aurez le privilège de cuisiner et déguster de délicieux mets à base de plantes sauvages.
Elle vous dévoilera tous ses secrets pour cueillir les plantes sauvages et les cuisiner, en cuisine végétale. Vous serez émerveillés par les saveurs et les possibilités insoupçonnées que la nature vous offre.

Programme de l’activité

Après vous avoir présenté les plantes sauvages préalablement cueillies par l'artisane cueilleuse, et avoir dégusté des sirops artisanaux aux plantes sauvages dont certains ont le goût de fruits (option), vous serez répartis en petits groupes, chacun ayant la responsabilité d'un plat : entrée, plat principal, dessert ou même des mezze. Votre mission ? Concocter le plat le plus délicieux possible en utilisant les plantes sauvages présentées et fournies

Aude sera à vos côtés, passant de table en table, pour vous guider, partager ses astuces et perfectionner vos compétences culinaires.

Avant de passer à la dégustation, chaque équipe présentera le plat qu'elle aura concocté.
Vous aurez ensuite l'occasion de savourer ensemble toutes les créations culinaires pour déguster le fruit de votre travail tout en partageant des moments conviviaux entre collègues. Le dessert sera accompagné d'un verre de sirop naturel et engagé.
Préparez-vous à éveiller vos papilles avec des saveurs inédites !

Inclus dans l’activité

Ingrédients et repas, boissons soft, salle jusqu'à 14 personnes

À fournir pour l’activité

Tabliers si souhaité par les participants.

Informations supplémentaires

Location de salle communale en sus si entre 14 et 30 personnes.

Tarifs

Prix de l’activité

Prix par personne
À partir de 80 € HT / pers.
7 à 30 pers.

Options

Si entre 14 et 30 personnes
À partir de 200 € HT
Salle à louer selon le nombre de participants
Un cadeau naturel et engagé pour vos collaborateurs : coffret
À partir de 17 € HT / pers.
petit coffret décoré contenant une gelée de plantes aux ingrédients biologiques et végétaux de 90gr et une gelée de 40 gr. Décoration du coffret avec pétales de fleurs séchées
Un cadeau naturel et engagé aux plantes pour vos collaborateurs : gelée de plante en packaging individuel
À partir de 11 € HT / pers.
Un pot de gelée 190gr ou 210 gr selon le type de plante - 7 saveurs disponibles (panachage possible) Présentées dans de petites sacs cartonnés à fenetre individuels
Entre 7 et 14 personnes pour 2025
À partir de 85 € HT
(en raison de travaux dans mon local en 2025 pour le projet ADEME) tarif valable de mai à octobre sur Grandfontaine

Frais et suppléments

Dégustation de sirops de plantes durant tout l'atelier
À partir de 10 € HT / pers.
Si vous souhaitez une dégustation tout au long de l'atelier, plusieurs saveurs de sirops vous seront fournies (17 disponibles)
Forfait organisation et logistique si sur un autre lieu
À partir de 250 € HT
inclue temps de travail, logistique et matériel
Si sur un autre lieu
À partir de 50 € HT
Jusqu'à 50 km, temps de travail inclus

Localisation

Chez le prestataire ou dans un lieu public

67130, 67130 Grandfontaine, France