Atelier culinaire, Atelier dégustation

Cooking Battle® 6 pièces - Goûter ou apéritif

En déplacement sur le lieu de votre événement

Devis gratuit

Demandez un devis sur mesure pour votre événement

2h
15 à 500 pers.
Intérieur ou Extérieur
Français et Anglais
  • Créer du lien entre collaborateurs
  • Fédérer et renforcer la cohésion d’équipe
  • Partager un moment convivial en équipe
Fun
DIY
Challenge & défi

Animation chef vous parle de son activité

Challengez vos collaborateurs lors de cette battle au cours de laquelle chaque équipe devra inventer et réaliser 6 recettes salées ou sucrées (au choix). En 1h, chrono à l'appui, les Chefs animateurs noteront les équipes sur différents critères (goût, présentation, ambiance dans l'équipe…) mais seront aussi présents pour épauler les participants, pas d'inquiétude.
Une activité fédératrice et riche en découverte en perspective !

Programme de l’activité

- Brief du Chef responsable et remise des toques et des tabliers
- Création en figure libre des recettes en brigade
- Les chefs passent de poste en poste pour donner leurs conseils et partager leurs astuces
- Atelier suivi d’une animation autour de 3 cocktails avec et/ou sans alcool (au choix) pour les groupes jusqu’à 30 participants - Au-delà de 30 personnes : mise à disposition d’1 coupe de Champagne/personne et/ou des boissons softs (jus de fruits, sodas, eaux…)
- Dégustation des créations autour d’un buffet et annonce des résultats
- Un cadeau surprise pour les gagnants !

Inclus dans l’activité

- Les denrées alimentaires
- Le petit matériel nécessaire
- Les tabliers et les toques (que vous pourrez emporter à la fin de l'événement)
- La verrerie et les glaçons
- Le mobilier nécessaire pour l'atelier (tables buffet 1mx2mx90cm) si besoin et sous réserve d'accès facile

À fournir pour l’activité

- Espace pour l'atelier de 2m² par personne minimum
- Accès facile : RDC, monte-charge, grand ascenseur, rampe…
- Si extérieur : barnum/parasol et solution de repli !
- 1 ligne électrique de 220V/16A
- A partir de 31 participants : accès à un office cuisine si possible ou au minimum à un stockage froid (pour les boissons)
- Installation 2h avant le début de l'atelier
- Les horaires précis de la prestation
- Le nombre de participants au plus tard 5 jours ouvrables avant votre événement

Informations supplémentaires

Nous nous engageons à proposer des produits de saison pour garantir goût, qualités nutritionnelles et respect de l'environnement. Nos recettes évoluent au fil des saisons. Nous favorisons la réduction des déchets avec des pratiques antigaspi et l'utilisation de matériel réutilisable, et nous travaillons principalement avec des producteurs locaux en privilégiant les produits français (hors fruits exotiques et chocolat).

Tarifs

Prix de l’activité

Prix par personne
À partir de 65 € HT / pers.
15 à 500 pers.

Options

Accueil champagne
À partir de 12 € HT / pers.
1 flute de Champagne par personne, jus de fruits, eau plate et pétillante, Coca-Cola et 2 bouchées (sucrées ou salées au choix) par personne
Accueil petit-déjeuner
À partir de 10 € HT / pers.
Café, thé, chocolat chaud, jus de fruits, eau plate et pétillante, corbeille de fruits et 2 mini viennoiseries par personne
Tablier personnalisé
À partir de 20 € HT / pers.
Tablier 100% coton bio - Marquage : broderie ou transfert - Logo seul ou logo + prénoms - En cœur (petit) ou sur la face du tablier (grand) - 10 coloris disponibles - Délais de production : 10 à 15 jours ouvrables. Le prix dépend de la quantité et des options de marquage choisies
Panier gourmand
À partir de 35 € HT / pers.
Assortiment de produits locaux sucrés et salés - assortiment proposé en fonction de votre budget.

Localisation

En déplacement sur le lieu de votre événement

3 régions (Hauts-de-France, Normandie, Île-de-France)